Torta carota e noci
La torta morbida delle nostre nonne!!
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PREPARAZIONE
Montate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete un pizzico di sale, olio di semi, la cannella e la farina, con lievito per dolci. Prendete le carote, pelatele e grattugiatele, unitele al composto insieme ai gherigli di noci tritati.
Riscaldate il forno a 170° ed imburrate una teglia di 20 cm di diametro e versateci dentro il composto. Fate cuocere la torta per circa35 minuti in forno .
Serviti con abbondante zucchero a velo!
LE VARIANTI DEL TIMO
Cominciate col fare ciò che è necessario, poi ciò che è possibile. E all’improvviso vi sorprenderete a fare l’impossibile!
In breve
Nome ricetta
Torta carote e noci
Autore
Pietrangeli Giusy
Pubblicata il
Tempo di preparazione
Valutazione